BABA DE MOÇA

Ingredientes

1/2 k de açúcar
1 xícara(s) de água
6 gemas
1 leite de coco sem água

Modo de Fazer

Faça a calda com o açúcar e a água em ponto de fio. Deixe esfriar, bata as gemas e despeje na calda, acrescente o leite de coco e volte ao fogo mexendo até engrossar.