BACALHAU AO FORNO
Ingredientes
1 k de bacalhau
azeite doce
rodelas de cebolas
rodelas de batata do reino
azeite doce
rodelas de cebolas
rodelas de batata do reino
Molhoalho
coentro
pimenta do reino
vinagre
coentro
pimenta do reino
vinagre
Coe, despeje por cima e leve ao forno para cozinhar.
Modo de Fazer
Ponha o bacalhau de molho, retire a pele e as espinhas.
Distribua em camadas, ponha azeite doce num pirex, rodelas de cebolas, camadas de bacalhau, rodelas de batatas cruas e regue com azeite doce. Repita este procedimento até o fim, sendo que a última camada é a de cebola.
Distribua em camadas, ponha azeite doce num pirex, rodelas de cebolas, camadas de bacalhau, rodelas de batatas cruas e regue com azeite doce. Repita este procedimento até o fim, sendo que a última camada é a de cebola.