BARQUETE DE QUEIJO

  
Ingredientes

1 colher(es) de chá de sal
7 colher(es) de sopa de farinha de trigo
1 colher(es) de sopa de manteiga
1 gema

Recheio1 colher(es) de sopa de manteiga
2 xícara(s) de queijo parmesão
4 ovos inteiros

Bata os ovos ligeiramente, misture o queijo e a manteiga derretida. Leve ao forno para dourar.

Modo de Fazer

Amasse bem os ingredientes, ponha um pouco de massa dentro das forminhas dos barquetes e forre o mais fino possível.
Asse em forno quente, depois recheie.