BARQUETE
Ingredientes
200g de manteiga
1/2 k de farinha de trigo (não usa toda)
1 xícara(s) de café de água
4 gemas
sal
1/2 k de farinha de trigo (não usa toda)
1 xícara(s) de café de água
4 gemas
sal
Creme de camarão2 colher(es) de sopa de farinha de trigo
2 colher(es) de sopa de maizena
1 copo de leite
1 pacote pequeno de queijo parmesão
3 ovos inteiros
2 colher(es) de sopa de maizena
1 copo de leite
1 pacote pequeno de queijo parmesão
3 ovos inteiros
Bata tudo no liquidificador, leve ao fogo até obter um creme. Se preferir deixe uns camarões inteiros. Recheie os barquetes depois de frio.
Modo de Fazer
Misture tudo até formar uma massa que desprenda da vasilha. Forre as forminhas de barquetes, leve ao forno para assar, depois ponha o recheio de camarão feito em creme.