BOLINHOS DE COCO



Ingredientes

2 colher(es) de sopa de margarina
1 colher(es) de sopa rasa de fermento
1.1/2 copos de farinha de trigo
1 copo (mal cheio) de açúcar
1/2 copo de maizena
1/2 copo de leite
1 pacote coco ralado
2 ovos

Modo de Fazer

Bata a margarina com o açúcar, junte as gemas e continue a bater. Adicione o coco ralado e bata mais um pouco. Junte a farinha de trigo e o fermento, alternando com o leite.
Asse em forminhas untadas com margarina. Forno quente.