BOLO COCA COLA

  

  

  

Ingredientes

2 colher(es) de sopa de fermento
1 garrafa pequeno(a) de coca colher(es)a
150g de ameixas trituradas
250g de manteiga/margarina
2.1/2 xícara(s) de açúcar
3 xícara(s) de farinha de trigo
1 xícara(s) de Nescau
1 limão
5 ovos

Modo de Fazer

Bata a manteiga com o açúcar, acrescente as gemas. Ponha a farinha de trigo e o fermento alternando com a coca cola. Junte o Nescau - mexendo sempre, o limão ralado, as ameixas e por último as claras em neve, misturando bem.