BOLO CUCA DE MILHO

  

  

  

Ingredientes

4 ovos
2 xícara(s) de açúcar
1 xícara(s) de fubá de milho
1 xícara(s) de farinha de trigo peneirada
250g manteiga
1 colher(es) de sopa de fermento
1 caneco de leite de coco

Modo de Fazer

Bata a manteiga com o açúcar, as gemas, o milho, o fermento e a farinha de trigo alternando com o leite e por último as claras em neve.Regue com leite de coco e açúcar refinado.Leve ao forno.O milho pode ser substituído por maizena.