BOLO DE LARANJA

Cedida por: Zuleika

  

Ingredientes

1 xícara(s) de margarina
2 xícara(s) de açúcar
4 gemas
1 xícara(s) de suco de laranja
1.1/2 xícara(s) de maizena
1.1/2 xícara(s) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher(es) de chá de fermento
raspa de laranja

Glacê

3 xícara(s) de açúcar
suco de laranja - suficiente para ficar maleável

Modo de Fazer

Bata o açúcar, a margarina e as gemas, adicione os ingredientes secos alternando com o suco de laranja. Ponha a raspa e o sal e por último as claras em neve. Leve para assar em assadeira untada. Quando assado e ainda quente despeje por cima a glacê.