BOLO DE MAISENA

  

  

  

Ingredientes

2 xícara(s) de maisena
3 xícara(s) de farinha de trigo
2 xícara(s) de açúcar
1.1/2 xícara(s) de leite
2 colher(es) de sopa de manteiga
4 claras em neve
4 gemas bem batidas
1 colher(es) de sopa de fermento

Modo de Fazer

Peneire o açúcar, misture com a maisena e a farinha de trigo. Junte aos poucos o leite, derreta a manteiga e acrescente os ovos misturando bem e por último o fermento.Leve imediatamente ao forno.

Obs.: este bolo não é batido, mas os ingredientes devem ser bem misturados.