BOLO FORMIGUEIRO

Cedida por: Meruca

  

  

Ingredientes

120g de manteiga
100g de coco ralado
2 xícara(s) de farinha de trigo
1 pacote(s) de chocolate granulado
3 ovos
2 garrafas pequena(s) de leite de coco
1 colher(es) de sopa de fermento
2 xícara(s) de açúcar

  

Modo de Fazer

Bata o açúcar com a manteiga e as gemas. coloque a farinha de trigo junto com o fermento, depois o coco ralado, o leite e as claras em neve. Quando colocar a farinha de trigo alterne com o leite e por último o chocolate granulado.