BOLO PORTUGUÊS
  
  
  
Ingredientes

600g de farinha de trigo
500g de açúcar
400g de manteiga
300g de ameixas
250g de passas
8 ovos
1 colher(es) de sopa de fermento
2 xícara(s) de leite

Modo de Fazer
Bata a manteiga com o açúcar, junte as gemas uma a uma, depois a farinha de trigo alternando com o leite, os doces e passas. Por último as claras em neve. As ameixas são passadas na maquina e depois acrescenta-se 3 colheres de sopa de açúcar, 1 xícara(s)ara de água e leva ao fogo para formar um doce.