BOLO VITÓRIA

  

Ingredientes

1/2 k de carimã
1/2 k de açúcar
150g de manteiga
2 xícara(s) de leite de coco
1 colher(es) de chá de fermento
6 ovos

Modo de Fazer

Bata a manteiga com o açúcar e as gemas até ficar em creme, depois ponha a carimã - já passada na peneira com o fermento alternando com o leite e por último as claras em neve.Leve ao forno em forma untada.