CAFÉ DAS SERESTAS
Livro de Receitas União
Ingredientes
3 colher(es) de sopa de açúcar UNIÃO
2 colher(es) de sopa de chocolate em pó
1/2 litro(s) de leite fervente
1 copo(s) americano de café CABOCLO coado na hora
4 colher(es) de sopa de creme de leite fresco gelado
1 colher(es) de sopa de GLAÇÚCAR
canela em pó para polvilhar
Modo de Fazer
Bata no liquidificador o açúcar com o chocolate e o leite. Leve ao fogo até esquentar. Misture o café e coloque em canecas de barro, previamente aquecidas. Bata o creme de leite com o GLAÇÚCAR em ponto de chantilly. Cubra o café com o chantilly. Polvilhe com canela em pó. Sirva imediatamente.
Rendimento: 4 porções