CAFÉ DE SANTO ANTÔNIO

Livro de Receitas União

Ingredientes

3 colher(es) de sopa de açúcar UNIÃO

1 colher(es) de sopa de gengibre fresco bem picado

1 colher(es) de sopa de raspas de limão verde

2 colher(es) de chá de anis-estrelado moído

1 pitada de canela em pó

1/2 litro(s) de café CABOCLO coado na hora

Modo de Fazer

Misture o açúcar, o gengibre, as raspas de limão, o anis-estrelado e a canela. Aguarde alguns minutos e escalde com o café. Coe e distribua em canecas de barro, previamente aquecidas. Sirva imediatamente.

Rendimento: 4 porções