CROQUETE DE BATATA

  

Ingredientes

1/2 k de batata
2 colher(es) de farinha de trigo
1 ovo inteiro
1 gema
1 colher(es) de farinha de rosca

Modo de Fazer

Cozinhe as batatas, depois passe na máquina, deixe esfriar. Junte a farinha de trigo, o ovo inteiro e a gema, fazendo bolinhos. Passe na farinha de rosca e frite na gordura quente.