CROQUETE DE SALSICHA

  

Ingredientes

1 k de batata
1 colher(es) de sopa de manteiga
2 gemas
1 colher(es) de sopa de queijo ralado
3 colher(es) de sopa de farinha de trigo
farinha de rosca
salsichas
sal

Modo de Fazer

Cozinhe as batatas e passe no espremedor, modele as bolinhas com uma salsicha no meio, passe na farinha de rosca, depois na gema e novamente na farinha de rosca.
Frite em gordura quente.