DOCINHO DE COCO E CHOCOLATE

Ingredientes

1 colher(es) de sopa de margarina
1/2 raspa de limão
125g de açúcar refinado
100g de coco seco ralado
500g de chocolate em pó
1 ovo
açúcar granulado

Modo de Fazer

Misture o açúcar, o coco, o chocolate, a margarina, o ovo e a raspa de limão até obter uma massa em ponto de modelar. Ponha um pouco de açúcar numa superfície lisa, modele o docinho em forma de croquete, passe no açúcar granulado e ponha em forminhas de papel.