EMPADA

Ingredientes

6 gemas
3 claras
1 colher(es) de sopa de fermento
1 colher(es) de sopa de sal
1/2 k de banha
1 colher(es) de sopa de manteiga
farinha de trigo

Modo de Fazer

Misture tudo e adicione farinha de trigo aos poucos até desprender das mãos. Unte as forminhas, encha-as com uma camada fina da massa, recheie a gosto e tampe as forminhas com massa fina, retirando o excesso das bordas.