EMPADINHA DE BATATA

Ingredientes

1/2 k de batata do reino
2 gemas
1 pouco de queijo parmesão
1 colher(es) de sopa de manteiga
1 colher(es) de sopa de sal
1 colher(es) de sopa de maizena

Recheiopicadinho de carne
camarão
bacalhau
ovos cozidos
azeitonas

Modo de Fazer

Cozinhe as batatas, descasque e passe no espremedor. Junte as gemas, o queijo ralado, a manteiga, o sal e a maizena. Unte uma forma, forre com uma camada da massa e recheie. Pincele com gema.
Leve ao forno para assar.