EMPANADINHA

  

Ingredientes

Ponha numa tigela1 copo de leite morno
1 colher(es) de sopa de fermento de pão
1 colher(es) de sopa de açúcar

Ponha numa vasilha3 xícara(s) de farinha de trigo
2 colher(es) de sopa de banha

Modo de Fazer

Faça uma farofa, misturando com as pontas dos dedos. Adicione três ovos batidos separadamente e junte o leite que já deve estar fermentado e 1 colher de sal. Misture bem e vá acrescentando farinha de trigo até soltar das mãos. Sove bem, abra com um rolo, e modele as empadinhas, pincele com gema.
Recheio a gosto.