ESPETOS MISTOS
Ingredientes
Maminha
Fraldinha
Picanha
Miolo do Contra Filé
Cupim
Costela de Ripa
Costela de Lombo
Lombo
Copa de Lombo
Tender
Modo de Fazer
São várias peças inteiras temperadas apenas com sal grosso, grelhadas em assadeiras industriais todas ao mesmo tempo. A atenção dos funcionários que atendem os pedidos é que não deixa nenhuma delas passar do ponto. São receitas vendidas por quilo e apenas para viagem.
Receitas vendidas aos sábados e domingos no
Churrasquinho Tchê, Santana, São Paulo
Churrasquinho Tchê, Santana, São Paulo