MOLHO DE CEBOLAS PARA CARNE E FRANGO

Ingredientes

3 colher(es) de sopa de margarina
2 colher(es) de sopa de farinha de trigo
250g de cebola em fatias
2 xícara(s) de água/caldo de carne
pimenta do reino
sal

Modo de Fazer

Frite a manteiga e a cebola. Acrescente sal, pimenta do reino e farinha de trigo.
Misture e adicione água ou caldo de carne. Cozinhe em fogo lento até engrossar.