MOLHO VINHO PARA CARNES
Ingredientes
3 cebolas em fatias
1 pimentão verde picado
1 xícara(s) de aipo picado
1.1/2 xícara(s) de vinho tinto
1 xícara(s) de suco de tomate
sal
pimenta do reino
1 pimentão verde picado
1 xícara(s) de aipo picado
1.1/2 xícara(s) de vinho tinto
1 xícara(s) de suco de tomate
sal
pimenta do reino
Modo de Fazer
Ponha a cebola, o pimentão e o aipo com a manteiga e frite em fogo lento até dourar.
Acrescente o vinho, o suco de tomates, o sal e a pimenta do reino.
Leve ao fogo para cozinhar por 20m.
Sirva com carne grelhada.
Acrescente o vinho, o suco de tomates, o sal e a pimenta do reino.
Leve ao fogo para cozinhar por 20m.
Sirva com carne grelhada.