OLHO DE SOGRA

  

Ingredientes

300g de açúcar
1 lata de ameixas secas
5 gemas
1.1/2 colher(es) de manteiga
1/2 xícara(s) de farinha de trigo
1 coco ralado de costa

Modo de Fazer

Junte os ingredientes, leve ao fogo mexendo sempre até soltar da panela, deixe esfriar e faça as bolas recheando com ameixas.