PASTEL

  

Ingredientes

1 ovo inteiro
1 gema
1 colher(es) de sopa de banha
1 colher(es) de sopa de manteiga
1.1/2 copos de água morna com sal

Modo de Fazer

Misture um pouco de farinha de trigo com a banha e a manteiga, ponha o ovo, a gema e a farinha de trigo até soltar da vasilha. Deixe descansar um pouco, abra com o rolo e corte em rodas. Ponha o recheio que desejar e modele no formato de pastel. Frite em gordura bem quente.