PASTELÃO DE FORNO

Cedida por: Lia

  

Ingredientes

2.1/2 xícaras de farinha de trigo

50 gramas de queijo ralado

1/2 xícara de leite

2 colheres de sopa de manteiga e/ou margarina

1 colher de chá de fermento

Modo de Fazer

Prepare a massa, deixe descansar por uns 30m, depois estire até ficar com espessura fina. Corte os pastéis, coloque o recheio de sua preferência, pincele com gema de ovo e manteiga e leve ao forno em assadeira untada.