PEIXE ADORÊ

Ingredientes

4 filés de pescada
1 ovo batido
1/2 xícara(s) de chá de óleo
1 suco de limão
sal
pimenta do reino
farinha de trigo

Modo de Fazer

Tempere os filés com suco de limão, sal e pimenta do reino. Deixe tomar gosto por +/- 15m, passe cada filé na farinha de trigo, no ovo e novamente na farinha de trigo. Frite em óleo quente por 6 a 7m (cada lado) virando uma só vez para que não fique muito oleoso.