PUDIM DE CARNE



Ingredientes

1/2 k de carne moída
3/4 copos de leite quente
100g de pão
1 colher(s) de sopa de margarina
1/2 xícara(s) de salsa picadinha
4 gemas
3 colher(s) de sopa de extrato
1 cebolinha picadinha
pimenta a gosto
farinha de rosca
claras em neve

Modo de Fazer

Misture todos os ingredientes e por último as claras em neve. Leve ao forno em forma untada e polvilhada com farinha de rosca. Deixe corar bem.