ROCAMBOLE

Ingredientes

4 ovos
4 colher(es) de sopa de água quente
1 xícara(s) (rasa) de açúcar
4 xícara(s) de farinha de trigo
1 colher(es) de chá de fermento

Modo de Fazer

Bata as gemas com a água quente.
À parte bata as claras em neve com o açúcar, junte as claras com as gemas. Peneire por cima a farinha de trigo misturada com o fermento e misture levemente.
Asse em forno quente por 15m.