ROCAMBOLE PORTUGUÊS



Ingredientes

1/2 k de carne moída
2 dentes de alho
sal
pimenta do reino
1 ovo
1 xícara(s) de farinha de rosca
1 cebola ralada
coentro picadinho

Cobertura
150g de queijo mussarela
150g de presunto
pedacinhos de bacon
10 azeitonas picadinhas
3 ovos cozidos

Modo de Fazer

Deixe descansar um pouco. Abra com o rolo sobre um plástico e use a cobertura. Enrole, coloque numa assadeira / pirex e cubra com molho de tomate.
Leve ao forno.