SOPA DE BETERRABA

  

Ingredientes

4 beterrabas
2 tabletes de caldo maggi
1 colher(es) de sopa de farinha de trigo
1 colher(es) de sobremesa de suco de limão
creme de leite

Modo de Fazer

Cozinhe as beterrabas, corte-as em tirinhas. Dissolva o caldo maggi, junte as beterrabas e ferva em fogo fraco. Dissolva a farinha de trigo em um pouco de água e junte à sopa mexendo até começar a engrossar. Acrescente o suco de limão. Aqueça sem ferver quando despejar o creme de leite.