SORVETE DE MANGA

Ingredientes

açúcar à vontade
mangas maduras

Modo de Fazer

Descasque as mangas, retire os caroços e bata no liquidificador na seguinte proporção: 1 copo de massa para 2 de água. Passe por uma peneira, recolha o suco, misture ao açúcar batendo bem e leve ao congelador. Bata umas três vezes antes de congelar, sirva após ter obtido consistência de sorvete.