SORVETE DE MILHO VERDE
Ingredientes
1 copo de açúcar
7 espigas de milho verde
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 ovos
7 espigas de milho verde
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 ovos
Modo de Fazer
Rale as espigas, junte a água e passe tudo na peneira. Acrescente o leite condensado, as gemas e bata no liquidificador.
Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo, junte o creme de leite - gelado e sem soro, misture bem e por último acrescente as claras em neve.
Leve ao congelador por 2h mexendo a cada 30m para gelar por igual, sirva após ter obtido consistência de sorvete.
Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo, junte o creme de leite - gelado e sem soro, misture bem e por último acrescente as claras em neve.
Leve ao congelador por 2h mexendo a cada 30m para gelar por igual, sirva após ter obtido consistência de sorvete.