TORTA DE ABACAXI

Cedida por: Zuleika

Ingredientes

1 colher(es) de sopa de fermento
250g de manteiga
4 ovos
2 xícara(s) de açúcar
3 xícara(s) de farinha de trigo
1 xícara(s) de leite

Modo de Fazer

Unte uma forma, polvilhe com farinha de trigo e despeje metade de meia xícara de açúcar. Ponha uma rodela de abacaxi - sem o miolo e jogue o restante da meia xícara de açúcar. Depois de assado desenforme e jogue uma calda rala de ameixa ainda quente.