TORTA DE ABACAXI
Ingredientes
1.1/2 colher(es) de sopa de fermento
2.1/2 colher(es) de sopa de manteiga
1 copo grande de leite
4 ovos
3 xícara(s) de açúcar
3 xícara(s) de farinha de trigo
sal
2.1/2 colher(es) de sopa de manteiga
1 copo grande de leite
4 ovos
3 xícara(s) de açúcar
3 xícara(s) de farinha de trigo
sal
Modo de Fazer
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Adicione os ovos e continue batendo. Ponha a farinha de trigo peneirada com o fermento, o sal e por último o leite.
Unte uma assadeira, polvilhe com açúcar e ponha as rodelas de abacaxi. Tire o miolo, ponha uma ameixa sem caroço.
Leve para assar.
Unte uma assadeira, polvilhe com açúcar e ponha as rodelas de abacaxi. Tire o miolo, ponha uma ameixa sem caroço.
Leve para assar.