TORTA MAMÃE

  

Ingredientes

Bolo de chocolate
1 xícara(s) de manteiga
1 xícara(s) de açúcar refinado
2 xícara(s) de leite
2.1/2 xícara(s) de farinha de trigo
2 ovos
2 xícara(s) de chocolate
8 colher(es) de chá de fermento
sal a gosto

Doce de Ameixaameixas cozidas e descaroçadas

Cozinhe as ameixas, ponha o açúcar cobrindo-as, deixe dar o ponto e reserve.

Creme1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
1 colher(es) de sopa de maizena
3 gemas

Junte os ingredientes e leve ao fogo.

Modo de Fazer

Bolo de chocolateBata o açúcar com a manteiga, ponha as gemas e a farinha de trigo alternando com o leite e o chocolate e por último as claras em neve.

Arrumação

Pedaços de bolo no fundo de um pirex retangular. Despeje o creme por cima, o doce de ameixa cobrindo toda a parte de baixo.
Enfeite com glacê de torta e frutas frescas.