TORTA NEVADA

  

Ingredientes

Creme2 colher(es) de sopa (rasas) de maizena
3 gemas
1 lata de leite moça
leite - igual quantidade

Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve ao fogo mexendo sempre até obter um creme grosso.

Molho2 colher(es) de sopa de açúcar
2 colher(es) de sopa (cheias) de chocolate em pó solúvel
2 colher(es) de sopa de licor de cacau
2 pacotes de biscoito champagne
1 xícara(s) de chá de água

Misture todos os ingredientes do molho e umedeça nele os biscoitos champagne. Arme a torta numa forma refratária alternando camadas dos biscoitos e do creme. Cubra tudo com o suspiro.

Suspiro3 claras em neve
6 colher(es) de sopa de açúcar

Leve ao forno fraco por 20m.