TORTA PAULISTA

  

Ingredientes

200g de açúcar
150g de manteiga
4 gemas
2 latas de creme de leite
250g de amendoim
300g de biscoito de maizena

Modo de Fazer

Bata o açúcar com a manteiga, junte as gemas e bata bem. Adicione o creme de leite e o amendoim torrado e moído. Coloque num pirex as camadas alternando os biscoitos e o creme. Polvilhe com amendoim torrado e moído e leve à geladeira.