TORTA SUIÇA DE MAÇÃ
Ingredientes
100g de manteiga
100g de açúcar
100g de farinha
2 ovos
1 pitada de sal
sumo de limão
100g de açúcar
100g de farinha
2 ovos
1 pitada de sal
sumo de limão
Modo de Fazer
Junte a manteiga, os ovos e o açúcar, bata bem até formar um creme, depois junte a farinha, o sumo do limão e o sal. Misture bem e ponha numa forma untada.
Corte 2 maçãs em fatias e introduza na massa, polvilhe com açúcar e leve ao forno para assar. Depois de assada vire em um prato, cozinhe 3 maçãs com casca em um pouco d'água, tire os caroços, ponha no liquidificador com 3 colheres de açúcar e 2 colheres de sopa de creme de leite. Despeje sobre a torta e enfeite com rodelas de maçã crua.
Corte 2 maçãs em fatias e introduza na massa, polvilhe com açúcar e leve ao forno para assar. Depois de assada vire em um prato, cozinhe 3 maçãs com casca em um pouco d'água, tire os caroços, ponha no liquidificador com 3 colheres de açúcar e 2 colheres de sopa de creme de leite. Despeje sobre a torta e enfeite com rodelas de maçã crua.